Sugestões de utilização:

Almoço de domingo: Sirva como prato principal acompanhado de arroz branco ou puré de batata.
Refeição prática: Ótimo para dias em que quer surpreender sem complicações.
Receita especial: Uma combinação inesperada que encanta em jantares com amigos.

Ingredientes:

Lombo de porco
Pepino em vinagre (em rodelas)
Alho
Azeite
Sal e pimenta q.b.
Ervas aromáticas (alecrim ou tomilho)

Modo de Preparação:

Tempere o lombo de porco com alho, sal, pimenta e ervas aromáticas.
Sele a carne numa frigideira com azeite até dourar de todos os lados.
Transfira para o forno pré-aquecido a 180 °C e asse até ficar suculento e bem cozinhado.
Fatie o lombo e sirva acompanhado com rodelas de pepino em vinagre.
Uma receita prática, fresca e cheia de sabor. Quem prova… aprova!