O Açaí é um fruto originário da região da Amazónia com diversos benefícios para o organismo devido às suas propriedades antioxidantes e à sua variedade de nutrientes. Sendo assim, o açaí é considerado um superalimento. Por ser fácil de incorporar em diferentes receitas, é um produto alimentar que entra facilmente na rotina de quem pretende uma alimentação diversificada e reforçar as defesas do organismo.